紫苏叶的功效与作用有哪些？紫苏叶是一种中医药材，它味辛而温，主要用于解风寒。比如当自己患有发热、头疼等症状时，遵医嘱服用紫苏叶可以起到发汗风寒的作用。另外，当自己受风寒出现消化道不良反应比如恶心呕吐，紫苏叶可以起到开胸、顺气、止呕作用。

　　除此之外，紫苏叶还能抑制葡萄球菌生长，最常用的还有解鱼、虾、蟹之毒的作用。如果吃到不干净或腐烂变质的鱼、虾、蟹等引起腹泻、呕吐，通过饮用紫苏叶水，可以起到对鱼、虾、蟹毒性的排解作用。