贫血的人通常嘴唇发紫,需要对身体进行补补,提高血量供应。

  

  贫血的人吃什么好之甜篇

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  红糖桂圆紫米粥

  

  紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。

  

  红枣汤红糖煮蛋

  

  锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。

  

  红豆浆蒸蛋

  

  赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋,最后用红糖调味。

  

  牛奶水蒸蛋

  

  鸡蛋两个打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打匀,上锅蒸10分钟之后就好了。

  

  贫血的人吃什么好之咸篇

  

  凉拌黑木耳

  

  黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了

  

  炒猪肝

  

  猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。

  

  瘦肉丸

  

  瘦肉剁成末,加少许面粉调成面糊,加一小勺盐,锅里水烧开,把面糊一点一点拨进开水里,然后煮到浮起,调味就可以了。

  

  菠菜面蒸蛋

  

  贫血的人吃什么好之主食篇

  

  补血小窝头

  

  玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团,然后做成小窝头蒸熟食用。

  

  黑芝麻馒头

  

  黑芝麻炒熟,磨成粉和到面里,蒸成黑芝麻馒头。

  

  贫血的人饮食注意事项

  

  饮食要高营养、易消化,不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配,“死面”主食要少吃。

  

  感染发热患者,要少吃发性菜肴,如羊肉、猪肉、鸡肉,要少油腻多清淡。尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物,可使用纯中药制剂,如双黄连口服液、清热解毒口服液,也可加用抗病毒西药(病毒唑等);如果发热38℃以上,要找医生应用抗生素治疗。

  

  心慌、头晕、头昏时要少活动,及时输血,不可硬撑,间断输血的病人,要注意自己的输血间隔,不要随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时到医院治疗。

  

  日常起居要有规律,适当活动勿劳累。公共场合、人群密集的地方要少去。

  

  要保持乐观情绪,遇事不急、不恼。

  

  保持室内空气新鲜,要常通风换气。

  

  烟酒均有抑制造血的作用,贫血病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶、咖啡。

  

  服用中西药物出现不良反应(如厌食、恶心、腹泻、皮疹等),要及时向主管医生、护士反映。

  

  服用药物遵从医嘱,不要随意服用偏方,以防用药偏差,加重病情。更不能搞一些封建迷信活动,要在正规医院诊治,严防上当受骗。

  

  贫血的人不要吃什么

  

  1、不能饮浓茶:茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收.

  

  2、不能喝咖啡。

  

  3、不能食用大蒜:大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

  

  4、不能喝牛奶:牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

  

  5、少食碱性食物:碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

  

  6、此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。